Etkinlikler

Kentsel tarım ÅŸehrin kendisi kadar eski bir gerçeklik. Ä°nsanlık tarihi boyunca, hızlı ve etkili ulaşım olmadığı zamanlarda, kent içinde ve çeperlerinde taze sebze, meyve ve ÅŸifalı ot üretimi yapılageldi. 

 

DoÄŸanın bir parçası olan insan, yaÅŸam alanlarını ve çevresindeki herÅŸeyle iliÅŸkisini yeniden gözden geçirerek, günümüzde içinde olduÄŸu enerji kaybının yerine, iç istikrarı, topluluk oluÅŸturma becerisini, gıda bağımsızlığını ve üretken yaÅŸama bilincini koyarak yoluna devam edebilir.

 

Bu kapsamda ÅŸu konuların üzerinden geçeceÄŸiz:

- Åžehir tarımında tarihsel miras; dün ve bugün

- Endüstriyel gıda pazarı olarak günümüz kenti

- Kentli nüfus ve gıda üretimi

- Şehir tarımında gıda bağımsızlığının yeri

- Karar vericileri etkileme; okul, sivil, resmi, özel ve dini kurumlar, ÅŸehir parkları, kaldırımlar, çatı terasları ve balkonlarda ÅŸehir bahçeleri yaratmak

- Montréal’de ÅŸehir tarımı çalışma modelleri

- Åžehir peyzajı içinde ÅŸehir tarımının yeri

 

Kayıt için ipermakulturkolektifi@gmail.com adresine e-posta göndermenizi rica ediyoruz

 

DÄ°LEK AYMAN

Küçük bir çocukken bulduÄŸu her kağıt parçasına yazdı çizdi, sonra büyüyünce Yıldız Teknik Üniversitesi’nde mimarlık, ardından Ecole National Superieure du Paysage du Versailles’da peyzaj mimarlığı okudu. Paris’te 3 yıl süren mimarlık ve peyzaj çalışmalarından sonra, YTÜ Mimarlık Fakültesi Çevre Düzenleme Bilim Dalı’nda araÅŸtırma görevlisi olarak çalışmaya baÅŸladı. AraÅŸtırma Görevlisi olduÄŸu yıllarda mimarlık ve peyzaj mimarlığı yarışma projelerine katıldı, Bilgi Üniversitesi’nde “Bahçenin KeÅŸfi” baÅŸlıklı atölye çalışmasını yürüttü ve BuÄŸday Dergisi’ne peyzaj ve çevre konulu yazılar yazdı. 90’lı yılların başında permakültür 101’le tanıştı. Ä°zleyen yıllarda Montréal’de Ekolojik Semt Birimleri bünyesinde ve toplum bahçeleri projelerinde çalıştı. Kent bahçeleri ve kentsel peyzaj içindeki yeri üzerine araÅŸtırmalar yaptı ve kent tarımı, geri dönüÅŸüm ve adil ticaret alanlarında çalışmalar yapan sivil toplum örgütlerinin çalışmalarında yer aldı. Fener-Balat Semt Rehabilitasyon Ofisi’nde Geri DönüÅŸüm Yönetimi’ni koordine etti. Tema Vakfı’nda ve Ä°stanbul 2010 Avrupa Kültür BaÅŸkenti Ajansı Kentsel Uygulamalar’da proje yürütücüsü olarak çalıştı. GDOHP (GenetiÄŸi DeÄŸiÅŸtirilmiÅŸ Organizmalara Hayır Platformu) aktivisti olarak, Canavar Domates Balon Turu ile imza kampanyasının ve etkinlik organizasyonlarının koordinasyonunda yer aldı. YTÜ’de ‘’Montréal’de Tarihsel Süreç Ä°çinde Kent Peyzajının GeliÅŸimi’’ baÅŸlıklı master tezini yaptı. Åžimdilerde Montréal’de permakültür temelli bahçe, kent tarımı, gıda bağımsızlığı konularında çalışmalarının yanı sıra, tutkuyla bisiklet, peyzaj fotoÄŸrafçılığı ve peyzaj gravürleri yapmakta.